Tradiční chov ovcí na Liptově

Vo filme rozpráva bača Florián Šavrtka z Liptovských Revúc o spracovávaní produktov z ovčieho mlieka tradičnými spôsobmi, na ktoré sa pomaly zabúda napriek tomu, že sú overené stáročiami. Jeho rozprávanie podrobne ilustrujú zábery z jedného z mála slovenských originálnych salašov. Práve úcta k tradíciám predkov a apel na súčasnú generáciu uchovávať toto dedičstvo je ústredným motívom filmu.